お菓子教室で作った生地はいつもお持ち帰り~ 当日は先生が作ってねかせてくれたのものを使うんですよ パートシュクレ(生地)で作ったタルト フルーツの専門店があって、行くとあれもこれもとどんどんカゴに入れちゃうんですよね~ この日はブルーベリーにいちごにオレンジ こちらは前回と同じ クレームダマンドとクレームパティシエールを合わせた、クレームフランジパーヌ クレームパティシエールとクリームチーズを合わせた・・・なんていうのか知りません 生クリームがなくて買いにいくのが面倒で、クリームチーズと合わせたらなんとも爽やかなクリームのできあがり~~笑 もちろんいちごでも作りました♪ satoがやってきて、一口ぱくり・・・ 「いつものクリームと違う!!」 「上のクリームも!!」 satoもだんなさんも敏感なんですよね こういう人が近くにいるってありがたい satoから、会社の人にと注文もらいました♪ いつも練習しても誰かに・・・ってわけではないから、どうも力が入らなくて・・・ 久しぶりにキラキラした顔で作れそうです♪ 中級からは週3日は仕事と思ってお菓子の勉強することにしたのはいいけど・・・ どんどん体重が増えて大変なことになってきた・・学校に通いはじめて・・・3.5キロ増 明日はお菓子は作らない!!だってほぼ毎日食べてますんで・・・高カロリーなお菓子をね 冷凍庫にあるお菓子焼くか~! って作ってるやんってね(笑) 作るのも、食べるのも勉強 さぁ~~1年後どんな体になってることやら・・・ うつわ:おおやぶみよ
by rui-sweets
| 2010-04-11 23:47
| お菓子
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わたしのこと
食べると思わず*にっこり*笑っちゃう幸せおやつを作り届けるのが私の夢
2016年に1歳8か月の男の子の週末里親になりました 日々の成長を一緒に見守ってください♪ 旧ブログ 『おかしな生活』 *リンクフリーです *いろんな繋がりができますよう、お気軽にお話して下さいね GALLERY 以前の記事
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