Go Green Marketのおやつとパン
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Go Green Marketに出店されていたお店
フードはほとんど制覇!!

こちらで紹介していきたいと思います

CAFE UTOKU 」さん
素材はオーガニックを中心に、できるだけ安全で
体にやさしい植物性の素材のみを使用されているそうです

クランベリーベーグル
スコーン

口にいれた時に広がる素材の味
お菓子とはまた違う粉にはなるけど、いい粉の味は本当にふくよかで味わい深いんですよ
体の隅々にまで広がる元気の素

HPに遊びにいくと、すっごく素敵なカフェで
次の関東訪問の際には訪ねてみよう♪





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御八つ屋」さん
御八つ屋(オヤツヤ)のお菓子は
八つ時(3時)に食べるお菓子をイメージされたそうです

イチゴとヨーグルトのパウンドケーキ
クッキー3種(プレーン・黒糖・ジンジャー)

パウンドもぎっちりおなかいっぱい食べごたえがあります
なんでクッキーに穴があいてるんだろう?って思ったら、プレーンとジンジャーを見分けるためだそうです
なるほど~~♪



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あと、オヤツヤボールという、黒ゴマきな粉をまぶしたお菓子を食べたんですけど
実はきなこが苦手な私も「これはおいしい♪」といただきました










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ぱぴえどう きむらかよ」さん

体に優しい素材を使い粉の持ちお味をいかした素朴な味
またライフスタイルもとってもシンプルでそんなところも魅力的

きむらかよさんにお会いさせていただいたのですが、とても素敵な方でした


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キャラメルクッキーよく焼き込まれてあって、カリッといい音がして
とても香ばしくって深~~い味わい
いろんな型でぬかれてあってかわいかったなぁ~











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カオリーヌ食堂」さん

カオリーヌ食堂さんが目指しているものは、チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子
カオリーヌさんはフランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験があるそうで・・
単身フランスに渡りお勉強されたというブログを読ませてもらいました

ブルーチーズのチーズケーキ

今まで食べたことにないチーズケーキ
チーズ本来のうまみを味わうことってこういうことなんだと思わせるケーキ
私の中ではこれをケーキと呼んでもいいのかな?と思う一品

これ以外にもパウンドにクッキーにとたくさん買ってきたんですけど
どれもはじめて味わうものばかりで、お菓子奥深い!


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仲良しご夫婦
どれも本当においしかったです♪







もう少し続きます・・・
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by rui-sweets | 2010-06-07 18:39 | ショップのお菓子
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