カテゴリ:お菓子( 427 )
およげたいやきくん
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小さい頃レコードで
およげたいやきくんをよく聴いていた
曲が終わるとレコードの針を
またはじめから・・
何度も針を動かした
はじめのあのザッザッの音も好きだったなぁ


おちびさんにも
歌って聞かせたら
「もう一回!もう一回!」と
大のお気に入りになった
最後食べられる件は
ちょっぴり切なくなるけど
やっぱり好きな歌


おちびさんは本が好きで
「読んで~」とよく言ってくるし
私自作の物語も好きで
よく聞いてくれる
最近は自分で作った物語も披露してくれる
なかなかおもしろくて笑える

「たいやき作ってあげようか?」と
突然閃いて
もちろんあんこなんてないので
中にはキットカットや
マシュマロやチョコ
2人で歌いながら作った
「○○ちゃんしゅご~~~~い!!」と
偉く褒めて貰った(笑)
いつもおしり踊りばっかりしてる訳じゃないよ
お尻をくっつけて踊ると大喜びするので

「おかわり~~~!!」
2個ぺろりと食べてくれた
おちびさんがすごいのは
どれだけおやつを食べても
ご飯もいつもと変わらない!
まぁまぁびっくりの量を食べます
食べることが好き!!
2人でお料理する日を
楽しみにしています


たいやきは大人の私もテンションあがる!!
おちびさんがやってきて
小さな頃のことをよく思い出す
世代は変わっても
楽しい思いは一緒
たくさんの楽しいを共有したい









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by rui-sweets | 2017-11-14 11:42 | お菓子 | Comments(0)
栗のお菓子
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お~~~またこんなにも時が・・・
何から書いていいのやら・・
足の骨折が完治したこと?
おちびさんの運動会に行ったこと
satoとバス旅に行ったこと
青空会のこと
もう何があったかも思い出せません(笑)
が元気にしてました

今月はものすごくお祝い事が重なり
びっくり
お誕生日が4人
そのうちの1人から
ケーキをオーダーしてもらい
この写真は試作
当日は違うものになりました

おちびさんの
七五三さんの写真撮り
私は男の子だしいいように思ったけど
だんなさん譲らず

そして書いていいのか・・
ある人の結婚が決まり
わたくし大忙しであります(笑)
またどこかで詳しく書かせて貰います

お仕事でもお祝いが重なっていて
その準備やなんだかんだで
頭をフル回転させております


おちびさんも2週間に1回やってきて
私達と過ごしてくれています
外にいくとまぁ~~公園以外では
無表情であります
うちに帰ってくると
あの無表情はどこへやら
ずっと弾けて笑っています

先日2人でお留守番をしてもらって
うちに帰ると
泥棒が入ったのか!!という荒れよう
トイレのドアは開いたまま
電気もついてて覗くと
マットは水浸し
リビングにいくと変なにおい・・
でっ肝心の2人は
お風呂に入ってた
後で聞くと
トイレ間に合わず
マットでジャ―
う○○をして悪戦苦闘の末
マットに転げる大惨事だったそう
想像しただけで恐ろしい
怒ってはいけない!!と
ひきつり笑いで耐えました(笑)

おちびさんはずっと
私はどこに行ったの?と聞いてきたそうで
帰ってからはずっとそばにいてくれて
タクシー飛ばして
帰ってきてよかった
おうちに帰るのがこんなに
嬉しかったことはないなぁ~~と

年末までやることも多いし
決めなくちゃいけないことだらけ
またここで愚痴ります(笑)

今週から寒くなるそうなので
体調管理しっかりです!












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by rui-sweets | 2017-11-13 15:52 | お菓子 | Comments(2)
ヴィエノワ
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この所忙しいのもあって
お菓子を作る余裕がなかった
久しぶりに作ると自然に気持ちが落ち着き
焼きあがっていく香りに癒された


おちびさんを迎えに行ってきました
乳児院でお世話になった先生も同席してくださって
新しい担当の先生から
新しい施設の話、今後の活動
おちびさんの様子などを教えて貰った

おちびさんは最初は何が起こってるのかわからず
ぽか~~んとしてたそうですが
生野菜は食べない!!とかいろんなことをイヤ!と
言うようになったけど
それ以外は泣くこともなくおとなしくしていたそうで・・
先生からうちにきた時に泣くかもしれませんと・・・

乳児院の先生にお別れの日の様子を
写真に撮って欲しいとお願いしていて
担当の先生が大泣きしてる中
おちびさんはニコニコしてた
ここで大泣きする子が多いそうです
小さくともわかるそうです


私たちが来ることを知らされていなかったようで
私達の顔をみた瞬間
大きな目に涙が浮かんできて
みるまに溢れんばかりに・・
しっかりと私の腕をつかんできた


新しい施設では1番末っ子
たくさんのお友達が元気に過ごしていました
私達もこういう場所にくるのははじめてで・・
少し緊張した
18歳までの子が100人近く生活していて
どの子も「こんにちは!」と大きな声で
挨拶してくれた
想像していたような重い雰囲気などなく
公園で遊ぶ元気な子供となんら変わりなかった
もちろんそうじゃないことはよくわかっている
だからとても苦しくなる


おちびさんは少しやせていて
公園に行っても今までできたことを
「できない!!」
「おてて」と言うので
「いいよ~~おててな!!」と言う通りに

いつもはすんなり寝てくれるのに
「寝ない!!」
「好きなだけ起きとき~~」

次の日もいつものように過ごしたけど
どうにも元気がでない様子
お昼寝から起きてきてどうも様子がおかしく
みるまに涙でいっぱいになって
うわぁ~~~うわぁ~~と泣き出して
私の胸をドンドン叩き
床に頭をつけてうわぁんうわぁん
みてる私達も涙で溢れ3人で泣いた
1時間以上泣き続けた


その後はごはんをおいしそうに食べて
戻っていきました

どうにもできないもどかしさで
2人とも胸がいっぱいだった
どうして??
答えなどないけど
何度も思い考えてしまう

今週も会えるから
おいしいものをいっぱい食べさせてあげて
たくさん笑い過ごせるように
してあげたい










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by rui-sweets | 2017-03-15 17:34 | お菓子 | Comments(12)
ガレットデロワ
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今朝5時に起きて
だんなさんが会社にもっていく
大きなガレットデロワを焼いて終了
余り生地で作った
ガレットデロワ
フェーブ当てました!!
最初あたらず
持って重いものにしたら
でてきた!!
当たり前(笑)ずるだよ
フェーブがでてこないと
意地になる気持ちがよくわかった(笑)


だんなさんのお兄さん夫婦のおうちに
新年会でみんなで集まりました
そこでもガレットデロワをやって
お兄ちゃんが当てました
おちびさんのひとつ下の姪っ子ちゃんがいて
うちのだんなさんのことばかり見て
泣かず本当に可愛かった

帰ってきてだんなさん
「ちびさんの方がかわいいよな?」と・・
「そりゃいつも見てるからだよ」
「男の子やからかな?」
いやむしろ女の子の方が可愛いんじゃないの?
その後もずっと考え込んで
「おちびさんが1番かわいい!」

血の繋がりのある姪っ子よりも
おちびさんがかわいいんです
その後もどこがかわいいか力説してました
これだけ話すだんなさんは貴重です


フォトブックもできてきました!!
いつか将来辛くなった時に
どれほど私たちが大切に想っているかを
言葉だけじゃなく
伝えたくて

乳児院でいろんなことがあって
思うように行動ができないこともあった
それは私達を想ってのことであったり
小さなおちびさんが心配であったり
この乳児院では数年ぶりの
週末里親だったそうです

はじめのうち
先生達にも受け入れて貰えてなかった
きっと子供が欲しくてやってきた
少し浮ついた人というイメージだったのかも・・

その中で少しずつ
おちびさんが変わっていき
先生達や担当の先生も変わっていった

今後たくさんの子供が
自分だけのおじちゃんおばちゃんに
出会えるように
10ヶ月の活動を写真を
通してみて貰おうと思います

もうすぐおちびさんは施設を移ります
2週間は面会もできないので
私たちにとっても
不安で心配な日々になるだろうけど
友達に私たちがドンと構えてなくちゃ!って
今週は好きなものをたくさん
準備して迎えてあげようと思います







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by rui-sweets | 2017-01-23 20:15 | お菓子 | Comments(6)
ガレットデロワ
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毎回同じような写真ですいません(笑)
作ってる私はもちろんわかるんですけど
ガレットデロワは焼いてる途中に重しをして
膨らみを抑え込るんですけど
どうにもいい重しがなかったので
そのままで焼いてました
やっぱりあった方が模様がきれいにでるし
上からも熱が入るほうがいいように感じて
強引にのせました
いい重しになるものが欲しい


お菓子作りも正解があるようでないので
悩ましいところ
毎年少しずつ改良を重ねていく
年に1回しか作らないお菓子は
どうしても忘れてしまう
だってもう気持ちはチョコレート

バレンタインやサロン・デュ・ショコラ
お口はもうボンボンショコラ




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チョコレート祭りに心躍る
もうしっかり各百貨店のガイドブックを手に入れ
眺めてます
しかしチョコレートは高いね
「今だけ」「限定」にまんまとやられてしまう

また今週から働くので
チョコレート祭りをヒーヒー言いながらも
楽しんで参ります!!


おちびさんの乳児院でお餅つきがあり
参加してきました
今はO157などの関係により
乳児さんは食べれず
ただお餅をつくのみ
食べれないお餅つき
なんだかなぁ~~でした

おちびさんは
「きょわ~~~~い!!」と
大騒ぎでした
お餅をつく音も怖がって
「だっちょ!!だっちょ!!」でした(笑)
昨日はみんなで鬼のパンツを書いたそうで
どこにも鬼なんかいないのに
自分で書いた鬼のパンツに
「きょわい!きょわい!!」と
えらい騒ぎだったそうです(笑)
男の子なのに・・・
大丈夫なんだろうか?



おちびさんのフォトブックがやっとできた
乳児院の職員さんにみて貰おうと思っています
いまかいまかとやってくるのを楽しみにしてます♪










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by rui-sweets | 2017-01-22 15:57 | お菓子 | Comments(4)
ガレットデロワ 2017
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ガレットデロワも
残すところ1台になりました
毎日早朝から起きて
もちろん暖房はつけれないので
極寒の中
細かい作業を黙々とやる

だんなさんは起きてきて
なぜかとても嬉しそうに
「今日は何台?」と聞いてくる

最後の1台はだんなさんが注文してくれたもの
いつもsatoも買ってくれて
家族やお友達からお金を頂いていいのかな?って
毎回思うけど
エールだと思ってる
仲のいいお友達ほど
応援してくれる
その気持ちを大切に頂いてます
本当にありがとう


今回はすべてのガレットデロワの
写真を残そうと思ったけど
やっぱりバタバタで無理だった
もう少しだけ撮った写真があるので
紹介させてください






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by rui-sweets | 2017-01-20 16:17 | お菓子 | Comments(0)
空高く天まで届け!!
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大寒波で雪のはずが・・
うちの近辺は全く積もらず
雪遊びするはずが・・
あ~~悲しい
このままじゃ嫌だ~~!!と
大急ぎに買いに行き
凧揚げ

お正月の時、みんなやってた凧揚げ
やりたくてうずうず~~
大人が大盛り上がり

小さい頃はやんちゃで
凧も自作してた
どうやれば遠く長く飛ばせるか考え
必死で改良したなぁ~

買ってきた凧はよくあがる
おちびさん走ってたけど
凧に向かって走るので
どうにも変なことになる(笑)
次は一緒に作りたいなぁ




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今週はたくさん焼くので毎日仕込み
1日が本当にあっというま

おちびさんがやってきた当初のことを
思いだし作業中に笑ってる


最初の面接の時
「オムツは変えれますか?」
「お料理は好きですか?」
などの質問があって
「オムツ大丈夫です!」
「食べること好きなので大丈夫です!」
何が大丈夫なのか(笑)
オムツなんて変えたことなかった
でも見たことは何度もあるからいける!と変な自信

研修中見学はしたけど
実際にはやらず
おうちにやってきて本番がやってきた
どっちが前?
後ろのテープは何?
どうするん?
てんやわんやになりながら
なんとかできた!
ってオムツ変えるだけ
それでもものすごく焦る
大はいつやってくるだろう・・
と緊張しながら待ったけど
お泊りがはじまっても出番はやってこず
今思えばおちびさんも緊張してたんだろうなぁ
4回目の時にようやく出番がやってきた!!
それはもう手がプルプルしながら頑張った
どこまで拭くのか?
どれだけ拭けばいいのか?
力加減は大丈夫か?と・・
やり終えた後の達成感といったらなかった(笑)



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はじめてのお泊りの時は
眠った後もちゃんと息してる?
何度もみにいって口に手をあて
お風呂のドアもあけて泣いてやしないか?
と耳をすましながら入り
熱はでてない?
と何度も額に手をあて
布団から飛び出てないか?
とほぼ眠れず
朝の5時に起きるので
私も5時起床


こんな生活だったので
送り届けた後はぐったりで
夜7時には目があけてられなかった


ちょうど10ヶ月
予測ができるようになった分
気持ちに余裕ができた
今は上手にオムツも変えれるし
どんな風に眠っていくのが好きなのか
ぐずるのはどうしてなのか?
などもわかるようになってきた

そう誰しもはじめてのことなのです
まだまだはじめてのことが待ってるだろうなぁ
それさえも楽しめたらと思う
あの変な自信
何度思い出しても笑える







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by rui-sweets | 2017-01-16 22:41 | お菓子 | Comments(2)
ガレットデロワ
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次から次へと焼いています
ある程度は機械がやってくれるけど
折り込みは手作業
肩と腕の力がいる
痛くて・・・パンパン


先週から少し体が重くて
風邪?かと思ったけど
どうもそうでもなさそうで
でも重い
これは年齢のせい?
病気?
どちらなのかがわからない

ありがたいことに
4か月に1回は病院で検査を受けるので
その時に先生に話せる
先生が「大丈夫ですよ」と言ってくれれば
それで安心する
あれだけ病院通いが嫌で嫌で仕方なかったのが
これはこれでいいのかも・・と思えるようになった
年をとれば病院に行くのは
この心理から?
来月は1年に1回の大きな検査が控えてるので
無事パスしなくては!!




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おちびさんはぐんぐん成長していて
抱っこするとずっしり
男の子は重く感じる

最近は言葉が随分話せるようになってきて
「○○くん、うどんが大好き」
「お兄ちゃんがんばって!!」
などなど・・・
子供の成長は本当にすごい


明日は雪が降るらしいので
一緒に雪遊びができるといいなぁ~~
みなさんもよい週末を






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by rui-sweets | 2017-01-14 15:47 | お菓子 | Comments(8)
ガレットデロワ 2017
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今年1回目のガレットデロワ
バターの扱いを変更し
折り込み回数も1回減らしてみた

発酵バターが好きで使ってるけど
年を重ねるとちょっときつく感じるようになって
割合を変えてみたり
ダマンドも改良
パティシエールと合わせるものもあるけど
あまり好きじゃないのでダマンドのみ
手に入るアーモンドプードルも限られるので
香りやクリーミーさを足して使うようにしてる
あるものをよりおいしく!





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しかしこのお菓子はおいしい!!
一気に半分食べた(笑)
今年もたくさん注文を頂いたので
ひとつひとつ
楽しく作らせて貰おうと思う


今週は活動はお休み
私は研究に時間を使い
お正月働きづめだっただんなさんは釣り旅へ
それぞれの時間を満喫中
週末おうちの中が静かで変な感じ


去年はおちびさんのおかげで
だんなさんと一緒のことが多かった
久しぶりの別行動を懐かしく感じる(笑)
来週はどこへ行こう
そんなことを考えてる時間もまた幸せ


さぁ~~しばらくは
ガレットデロワの日々
がんばるぞ~~!!











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by rui-sweets | 2017-01-08 18:43 | お菓子 | Comments(8)
今年もありがとう!!
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今年もあと僅か・・・

ずっと何かが足りないと思い生きてきたけど
それは違った
私達には私達の人生があり
歩んできた道のりは決して平坦ではなかったけど
よくやってきた!
ようやく胸を張って言えるような気がする


気付かせてくれたのは
おちびさん


ボランティアを始めるまでは
迷いに迷った
大きくなった時に手におえなくなったらどうしょう?
今よりももっと辛くなったらどうしょう?
本当に愛してあげれるのか?


はじめて会ったその日にすべてのどうしょう?は
吹っ飛んだ
一目その姿を見たとき
とても気が合うように感じた
うちの家族みんなが感じたこと


はじめは「あんた誰?」みたいな感じだったけど
待ってたよ・・と言う思いが伝わってきた
もちろん名前も呼べなかったし
「おいで~」と手を広げても
こない・・・
いつも近くでじ~~っと見てくるだけで
ごはん食べても無表情で
おいしいのか?どうなのか?もわからず


恐る恐る膝に座ってくるようになって
どこに行くにもついてくるようになって
「おいで~~」と手を広げると
飛び込んできてくれるようになった
何度も名前を呼んでくれるようになって
ごはんを食べながら笑顔でみんなの顔をみる
「だいすき」と言ってくれる


この先もきっといろんな難題がやってくるだろう
でも・・・私達だって無駄に今まで生きてきた訳じゃないから
一緒に考え悩んでいきたいと思う
小さくとも一方的なやり取りはしたくない
あくまでも人と人として付き合っていきたいと思う
私達の子供じゃないからこそ
間違いたくない



誰の未来もこの手で変えていけるし
選ぶことができる
何を大切にすべきかさえ
間違っていなければ大丈夫
少々おかしなことがあっても
軌道修正すればいいし
誰かに助けて貰ってもいい
もっともっと自由に
たった一度きりの自分の人生を楽しもう!!


おちびさんがやってきてくれ
今まで語ることのなかった方ともたくさん出会い
いろんなお話をさせて貰いました
とても貴重でありがたかったです
本当にありがとうございます


こんな自分日記のブログに
たくさんの方が遊びに来てくださり
感謝の気持ちでいっぱいです
どうぞよいお年をお迎えください!


私たちはおちびさんをお迎えにいって
遊びに行って、家族みんなで新年を迎えます
来年もどうぞよろしくお願いします








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by rui-sweets | 2016-12-30 08:49 | お菓子 | Comments(6)