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空飛ぶマンタ! 石垣・小浜島へ
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あ~~よく笑い
たくさん呆れ・・・・(だんさん寝相悪すぎ~~~!!)
カラフルなお魚さんに癒され
台風に何度も何度もヒヤヒヤさせられ
家族旅行満喫してきました

去年だんさん夏休みとれず休暇返上の激務で倒れる
以前救急車で運ばれたこともあって・・(起きたままの姿で一緒にピーポーに乗りました^_^;)
絶対今年は休暇とってもらう!!
絶対に絶対に沖縄にいく!!とダダをこね(あんまかわいくないけど・・笑)
強引に石垣・小浜島旅行に家族で行ってきました

だんさんにのんびり休暇を~とはじめは思ってたくせに
気が付いたら振り回し(笑)
やれ観光・シュノーケリングツアーと・・・
楽しんでまいりました

また少しだけ載せたいと思います

あ~~自分で作ったお菓子が食べた~~い
と思ったら冷蔵庫に卵も牛乳も何もない^^;
# by rui-sweets | 2010-09-06 10:47 | おでかけ
夏はこれから~♪
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たくさんのおめでとうをありがとうです
ひとつ・・ひとつ・・のおめでとう
心にじんわり響きました
なんてことない平凡な主婦の私がこうして何かにチャレンジできるなんて思ったこともなかった
好きからはじまったことが・・・
ちょっとだけですが
それを誰かにも伝えることができるようになった

もっと・・もっと・・・と思えることができるまで
たくさんのお菓子に出会いたい

試験終わって・・
さすがに次の日はしんでました(笑)
でももう復活しておやつもモリモリ食べてます

明日から家族で休暇
久し振りにガンガン泳いできます
実は泳ぎとっても得意なんです
真っ黒になって帰ってきま~す♪


今日から9月だけど・・・私の夏はこれからや~~~♪♪
# by rui-sweets | 2010-09-01 16:45 | おでかけ
お菓子が私に与えてくれたもの・・・・
お菓子が私に与えてくれたもの・・・・_e0196965_10331646.jpg

コルドンで1年お世話になったお道具です
汗と努力が詰まってます(笑)

試験合格しました
秋から上級生です
本当は作ったお菓子をのせたかったのに・・・採点後崩壊したので・・・笑

ちょっと長くなるので、お暇な時にどうぞ・・
# by rui-sweets | 2010-08-30 11:25 | コルドン | Comments(36)
大好きお菓子
大好きお菓子_e0196965_5552812.jpg

日が昇る
朝を迎える瞬間を久し振りにみたなぁ
光が射しはじめると、すべてのものが輝いてみえる

昼間の気温は相変わらずすごいけど・・・笑
朝の風・・・夏のおわりの匂いがした

今年の夏は暑い中本当に・・本当に・・よくがんばった
もうこれだけで採点してよ~っておもうぐらい(笑)

本番に弱い自分
それは自分をそういう風に思ってるから
「できる!!」「できる!!」と何度もおもおう!!

いや~これで終わりかと思うとニヤッとしちゃうわ
って終わりじゃないんやけど・・・笑


みなさんも楽しい週末をお過ごしください♪


写真のお菓子は「カシス・ヴァ二―ユ」
お菓子大好き!
# by rui-sweets | 2010-08-29 06:08 | お菓子
具だくさんパンケーキ
具だくさんパンケーキ_e0196965_21133790.jpg

試験まだ終わってないんですよ~これから~
本当はしばらくブログお休みする予定だったんですけど
たくさんの方に遊びに来てもらってるようで・・・登場しちゃいました
いつも遊びに来てくれて本当にありがとうです

暑い中なんとか練習やってます♪
苦手だったチョコレートとも親友とまではいかないけど、友達?にはなれたかな
もう同じお菓子ばっかりで見るのもいやや・・・
あ~~シュークリ―ムとかシフォンケーキ食べたいわぁ

これはね先日お菓子教室の特別レッスンのパンケーキ
塩味のパンケーキでおかずたっぷり



具だくさんパンケーキ_e0196965_21171731.jpg

オリジナルクリームで楽しみました
これがおいしいのなんのって~

もう終わったら何しょう?ばっか考えてて、おかずパンケーキランチもええなぁ~とか
後はね映画でしょ
お友達とカフェにも行きたい
とにかくお友達に会いたい
だってこの1カ月数人のしか会ってないし・・いつもお菓子取りにきてくれる貴重なお友達(いつもすっぴんですいません・・笑)
ほとんど1日誰ともしゃべらずやから顔の筋肉下がってそうや(笑)
あるのはお菓子だけ・・・笑







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メイプルシロップの食べ比べしました
メイプルシロップって高いから何本も買えないでしょ
いつも買う時ドキドキするもん(笑)

見た目も違えば、香りも、味もそれぞれ違います
パンケーキにはこれ!お料理にはこれ!と、食べ比べするからこそ


今回はムースが多く・・・生クリームの消費が異常で・・・
ムースは温度や生クリームの%も重要
ちょっとした違いで変わるので、すべて注文
どうも思った以上に使っていたので、さらに再注文
なんとかギリギリまにあう・・・と思ったら
「明日のお届け予定なんですが、1日遅くなっても構わないですか?」と・・・・連絡が・・・しかも前日の夜に・・
「無理です、無理です・・・・試験があるんです・・・」自分でも何言ってるのかわからないほど必死に訴える
その必死さが伝わったのか、予定通り配送されてきたのはいいけど・・・・朝7時にやってきた・・・・^^;

この数週間で生クリーム5ℓ消費って・・・牛乳じゃないねんから~笑
あともう少し・・・
楽しい日々を夢見て(笑)
がんばります!!
# by rui-sweets | 2010-08-27 09:06 | お教室