お教室で習った 「チーズと洋梨のタルト」 チーズはなんとゴルゴンゾーラ 生の洋梨のさわやかさとよくあう!! 大人のタルト♪ おいしくて帰りに早速洋梨買いました!!でも・・いつ作れるんだ!!(笑) 今も1か所お教室に通っています 今まで3か所お教室に通ってきたけど、学校に行ってる今も決して無駄な時間じゃなかった 現代のフランス菓子を教えてもらい・・・お菓子の理論を学び・・・ 今のお教室ではすべてが手作業で、なんといっても焼き菓子が絶品 それぞれの先生から本当にいろんなことを教えてもらいました 今コルドンでついていけてるのも、お教室に通っていたおかげです 本当は今も全部のお教室に通いたいぐらいです 生徒さんのおひとりからメロンパンいただきました 先生もされていた方のパンは違いますね~おいしい♪ 小さいメロンパン みてるだけでもかわいい♪ まっ見てるだけじゃなかったですけどね~~笑 どうも・・・私達が夢の国にいく日 降水確率90%のようで・・・ satoさんに 「パーク内のホテルでおいしい食事してまったりしてよ~う♪♪」っと言うと 「きゃ~~~~私はここが1番楽しみやねん!!!」と・・・ このようなメールがやってきた!!(笑) あっはっはっはぁ~~~余計雨が降りそう ではでは、いってまいりま~す♪
by rui-sweets
| 2009-11-15 23:26
| お菓子
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Comments(13)
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soraironotebook at 2009-11-16 10:26
こんにちは~
夢の国にお出かけですかぁ? いいなぁ・・・ わたしも出掛ける予定だったのにぃ~~って、???ですよね(笑) TDLで嵐のコンサート♪ たっくさん応募したのになぁ~~ バーモントカレーたくさん食べたのにぃ~~(笑) 夢の国で夢が観られる~~って楽しみにしてたんだけど なんの連絡もないまま、ハズレでガッカリ・・・ 当たるわけないかぁ~(笑) 雨、降らないよう願っています(^-^) いつもおいしそうなお菓子がいっぱい♪ すごいなぁ、やっぱり。 ロールケーキがおいしそう~~ クリームたっぷり、生地がしっとりしてそうで・・・私好みだなぁ~~ 久し振りに拝見したベランダの写真にも目が釘付けになりました いつのまにか・・・いっぱい増えたお花たち☆ 壁の板がやっぱりいいですね~~~ あっ オリーブの木って実なったのかなぁ?
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sat-omi at 2009-11-16 13:08
RUIさん、コンニチハ~^^
以前、ケーキ屋さんで買ったゴルゴンゾーラと洋梨のタルトが と~っても美味しかったのを思い出しちゃった! 私はチーズケーキ焼くときに、ちょこっとゴルゴンゾーラを足したりします^^ クリームチーズだけで作るよりもコクが出て美味しい~~♪ 夢の国から戻る頃には、洋梨もいい具合に熟してる・・・はず!^^ 今日スーパーに行ったら、洋梨が1コ38セントで売っていて どうしようか~ 考えて結局他の果物買って帰ってしまったのですが やっぱり洋梨でもよかったなぁ~~ 食べたいな、洋梨のタルト^^ そういえば私も先週、アナハイムのディズニーランドへ行ってきたところなのです♪ 私は高所恐怖症だし、三半規管も丈夫じゃないし(笑)、 乗り物よりももっぱらお茶して、お散歩して・・・ しばらくしたら、もうご飯の時間やね~って、レストランに入って・・・ 一体何しに来たんやろ~~ とか言いながら(笑)。 でもね、パークみたいな「非現実的な場所」でのんびりするのも贅沢でいいもの^^♪ 今ごろ楽しんでくれているといいなぁ~☆
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hime_shiba at 2009-11-16 16:07
RUIさん、こんにちは~♪
タルト、美味しそうですね~♡ わたし、洋梨ってあまり得意ではないんだけれど、素直に美味しそうって思えます^^ 夢の国、いいな~! もうしばらく行ってません。 ハマっていたころは、1年に5回も通ったりしてたの(笑) 雨での雨の日パレードとかありますしね♪ 楽しんで来てください☆
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a-kko1220 at 2009-11-17 13:36
RUIさん、こんにちは^^
夢の国、今日のことですよね?あいにくの雨になってしまいましたね。 でも楽しみ方は色々ですものね! RUIさんと少し距離が縮まってうれしいなぁ。 良い休日になtりますように♪ 今日のタルトもとってもおいしそう!! ゴルゴンゾーラが甘いタルトになると、どんなお味なんだろう。 タルトも器もすごく存在感がありますね^^
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mrs-jasmine2 at 2009-11-18 16:37
Ruiさん、今頃夢のお国??^^
楽しんでますか~?夢のお国へ行ったら、プリンセス気分で、 浸りきってくださいね~♪ わたし気づいたら、実は高校生の頃、行って以来、ご無沙汰なのです。。 あわわ…。^^; 行きたい気持ちはいつもマックスなんですけどね~。 やっぱ遠いわ、夢の国~♪ 洋梨のタルトいいですね♪ いま洋梨お安くなってますね! わたしもお料理に使うことがあるんですよ~。 そうそう、ゴルゴンゾーラと洋梨をチキンの上にのせてグリルしたことあります! おいし~。 だから相性の良さは知ってるのですよ~。^^ そうですね、人生すべて繋がってますものね。 いろんなこと経験しての今ですもの。^^ そう考えると不思議ですね、そしてこの先はどんな変化が待ってるのかな~??
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ueo_muite_arukou at 2009-11-19 14:55
こんにちは
お帰りなさーい こちらの用事はこのことだったんですね あいにくの雨になっちゃいましたけど、楽しめたかな 私も前に忘れたチケット、今年中に使うか迷ってます(^。^ゞ ゴルゴンゾーラと洋ナシ・・・不思議~ でも合うんですね 想像中・・・(笑) いつもいつも美味しそうな写真で、手が出そうです このタルトもとっても美味しそう♪ そしてお皿も素敵~ うーん、点火しちゃうかも(笑) 石村さんの本、読んでますよ いい言葉いっぱい詰ってますね そして自分の夢をもう一度確認してます 小さい夢がいっぱいかなぁ それでも幸せだなって思ってます ありがとう♪
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rui-sweets at 2009-11-21 14:01
*noricoさん*
ただいま~~です♪ 旅先からお返事~と思っていたのに~こんなに遅くなってしまってすいません(>_<) あっはっはっ嵐のコンサートの応募なんてあったんですね~ お嬢さんが好きなのかな? えっnoricoさんが?! それはそれで驚きですが(笑) あり!!ですよ♪ 私も花男大好きで映画もみに行きましたもん(笑) いえいえ応募しないと当たりませんから~ TDLの日は大雨でしたが・・・ なんかそれさえも楽しくて笑ってばかりでしたね カッパを着たキャラクター達登場してましたよ ちゃんと雨の日に来た人も楽しませてくれます 久しぶりにみたショーに思わず涙してました この数日お菓子を作っていないのでなんだか変な感じです ロールケーキはやっぱり人気者ですね おいしかったです~♪ ベランダも小さいながらいろんなお花が増えてるんですよ noricoさんの影響かも~ ブログでみさせてもらってよく買いに行ってるんですよ オリーブは1本しかないんで・・・(T_T)でした 来年もう1本買おうかと思っています♪ 実がなるオリーブみてみたいですもんね(^v^)
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rui-sweets at 2009-11-21 14:31
*satomiさん*
お返事遅くなりごめんなさい(>_<) 旅先からできるわぁ~なんて思ってのが・・・ 毎日・・毎日・・・使いものにならないような状態で・・・(笑) へぇ~~ケーキ屋さんで売ってるんですね 私ははじめて食べたんですけど、感動しちゃいました♪ 確かに~~チーズケーキ焼く時に加えるのもいいアイディアですね 洋梨ちょっとくたびれてたので、ジャムにしました また懲りずに買いにいきます 生の洋梨で作るシンプルなタルトも作りたいんです♪ 安いんですね~~もう洋梨買ってタルト作ったのかなぁ~~~♪ うわぁ~~いいなぁ~ あっ私も一緒~~♪ 私ね一時通ってたんですよね~ディズニーに~笑 本当はアメリカにも行く予定だったんですけど、ちょうどテロがあった次の月でね なのでヨーロッパに行った時に行ってみたんですが・・・これは・・・・って状態でね(*_*) いつか本場に行ってみたい その時はsatomiさんも来てくれるかなぁ~笑 非現実的な場所・・・久しぶりにいろんなことから解放され、たくさん笑ってきました 好きなことをしててもやっぱりしんどい時ってあるんですよね また明日から頑張れそうです
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rui-sweets at 2009-11-21 14:37
*りすさん*
お久しぶりです お忙しそうでしたね~~ちょっとは落ち着きましたか? そうなんですね~ またお菓子になると果物って味が変わるので、もし何かの機会があれば試してみてくださいね りすさんもディズニー好き♪ 実は私も~年間行事すべて行ってましたよ 最近はごぶさたでしたが・・ 久しぶりのディズニーでしたが、やっぱり楽しませてくれますね 雨の日のパレードね、一度みたことがあったのですが バージョンアップしてましたよ 衣裳がキラッキラッでした♪ やっぱりかわいいですね~♪ たくさんの夢や希望もらって帰ってきました(^v^) 今後東京にお菓子を食べに行きたいので、ディズニーにも行けるかな~♪
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rui-sweets at 2009-11-21 14:48
*akkoさん*
ただいま戻ってまいりました♪ akkoさんのおうちはどのあたりかなぁ~なんて思ってたんですよ でもなんだかすごく近くにいるんやわ~って思うだけで、うれしかったですね♪ 雨でもすごくテンション高く楽しんできました satoと2人笑ってばかりでした~ 最後はブーツまでびっしょりでした(笑) いろんな夢や希望をたくさんもらって帰ってきました いくつになっても夢の国なんですね(^v^) このタルトおいしいですよ 表面がよく焼けていて、これまたおいしいんです♪ ゴルゴンゾーラがいい濃くをだしてくれるんです 一度使ってみてください 東京は本当に人が多かったです 人を見すぎて疲れました(笑) やっぱりおうちでのんびり時間・・・1番大好きです たくさんのお菓子を眺めて幸せな休日過ごしてます akkoさんはどんな休日を過ごされてるのかなぁ~~♪
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rui-sweets at 2009-11-21 14:58
*ジャスミンさん*
ただいま~~~~♪ 帰って早々お仕事で・・・しかも忙しくて・・現実は厳しいですね(笑) 一時でもプリンセス気分が味わえただけでも、よし!!ですよね そうなんですね~ それは早く夢の国に行ってくださ~い(笑) うまく言えませんが・・・ たくさんのいいオーラに包まれた場所なので・・ すごくがんばろう♪って思えました 好きなことをしてるって楽しいことばっかりじゃないでしょ? いろんなお山があって・・・時にはくるしかったりもして・・ 多分私もそうだったのかもなぁ~って うまくできないこともたくさんあって・・ちょっと疲れてたのかなぁ~と まだまだこれから大きなお山が待ってるんで、がんばらなくちゃ~ 洋梨っておいしいですよね お菓子にもお料理にも万能選手ですね すごくおいしくて、早速買ったのに~~ また買ってきてタルト作ります♪ 新しい型もたくさん買ってきたので、またまたおやつの日々です 本当に~~人生無駄なこと・・時間ってないですね 今だって必ず明日に繋がりますもんね 今を大切に日々過ごしていきましょうね
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rui-sweets at 2009-11-21 15:14
*ariさん*
ただいま~~~です♪ そうなんです まっ1番の用事は・・・お菓子屋さんめぐりです(笑) なかなかの雨でした~~笑 でもそれさえも楽しくて笑ってました 乗り物乗り放題です(笑) あっあのチケットですね!! いつ使うのかなぁ~と私もなぜかワクワク♪(笑) 私ももっと近かったら行くんだけどなぁ~~ ゴルゴンゾーラと洋梨はゴールデンコンビですよ!! 濃くのあるチーズケーキって感じですよ あの独特の香りもふわぁ~~と感じ、洋梨のさわやかな感じにあいます そうなんですよね 手で取れて食べたいとかどんな香りなのかなぁ~!!ってよく思いますよ 点火しちゃいましょ♪ 新しいうつわがあればお料理も楽しくなりますよ~♪ 石村さんの本の紹介読ませてもらいました すごく気にいってくださったようでよかった そうなんです 小さな夢をたくさんもつこと・・ 夢っていい言葉ですよね 私も日々小さな夢をさがして暮らすようになりました つづく・・・
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rui-sweets at 2009-11-21 15:14
昨日久しぶりに会社帰り主人とご飯を食べにいきました
普段はほとんど一緒に食事ができないので・・とてもいい時間でした 帰り自転車でおうちまで競走や~~~!!と・・笑 こんな日常が1番幸せなんですね たまには一緒に食事がしたいなぁ~の夢がひとつ叶いました
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わたしのこと
食べると思わず*にっこり*笑っちゃう幸せおやつを作り届けるのが私の夢
2016年に1歳8か月の男の子の週末里親になりました 日々の成長を一緒に見守ってください♪ 旧ブログ 『おかしな生活』 *リンクフリーです *いろんな繋がりができますよう、お気軽にお話して下さいね GALLERY 以前の記事
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