コルドンのシュー祭りの2回目 「パリブレスト」 このお菓子は「1891年にパリとブレストの間で行われた自転車競争を記念して作られた」と言うのが有力な説 シューの形が大きなリング状になっているのは、自転車の車輪を模したものらしいです へーゼルナッツプラリネにキャラメルのクリームにバター とにかく濃厚なクリーム だんなさまこれとっても気にいったようで「おいしい、おいしい♪」と食べてました 修了式の日も決まり 基礎ものこり5回と最終試験 いつも同じ生徒さんと話す機会があまりないんだけど、帰りご飯に誘ってもらいいろんなお話ししました お店を持ちたい お教室をしたい オリジナルのお菓子を作りたい みんなそれぞれ夢があって、ここに集まってるんです 夢を話すみんながとても輝いてみえた 私も今の時間大切に過ごしていこう♪ もっともっとおいしいお菓子作ろう♪♪ あ~~それには今日のエクレア10本消費しなくては・・・(-"-) だんなさん一口食べて「これ~~なんなん甘すぎる~もういらん・・・」ですって~~
by rui-sweets
| 2010-01-31 23:26
| コルドン
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わたしのこと
食べると思わず*にっこり*笑っちゃう幸せおやつを作り届けるのが私の夢
2016年に1歳8か月の男の子の週末里親になりました 日々の成長を一緒に見守ってください♪ 旧ブログ 『おかしな生活』 *リンクフリーです *いろんな繋がりができますよう、お気軽にお話して下さいね GALLERY 以前の記事
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